أفادت مجلة “فرويندين” الألمانية بأن الزنجبيل يعد سرّ الصحة والجمال؛ حيث أنه يعتبر سلاحا فعالا لمحاربة الكثير من المشاكل الجمالية.

ويعزز الزنجبيل عملية التمثيل الغذائي، ويساعد الجسم على حرق السعرات الحرارية، كما أن تناول كوب من منقوع الزنجبيل (البارد أو الساخن) بعد الطعام يساعد على تهدئة المعدة.

كما يساعد الزنجبيل على علاج ضعف وتساقط الشعر. ويعمل ماسك الزنجبيل الطازج مرة واحدة في الأسبوع على تحفيز نمو الشعر. ولهذا الغرض يتم استخدام عصير ملعقة صغيرة من الزنجبيل، ومزجه مع 120 مللترا من زيت جوز الهند، ووضعه على الشعر الجاف، وتركه لمدة نصف ساعة، ثم شطفه بالماء الدافئ.

وينظر الطب الصيني إلى الزنجبيل باعتباره سلاحا لمواجهة أعراض الشيخوخة، فمضادات الأكسدة الموجودة به لا تحفز فقط إنتاج الكولاجين وتحد من الالتهابات وشوائب البشرة، ولكن أيضا يساعد الزنجبيل على تقليل الندوب.

ويستخدم الزنجبيل لعلاج حب الشباب وتنقية البشرة بفضل تأثيره المطهّر والمضاد للأكسدة لمحاربة البكتيريا المسببة للبثور.
المصدر: “العرب” اللندنية