بهدف وضع آلية معتمدة لتوزيع الخبز في الحسكة.. مكتب الأفران في الإدارة الذاتية يعقد اجتماعاً موسّعاً

عقد مكتب الأفران في هيئة الاقتصاد بالإدارة الذاتية لشمال وشرق سوريا، اليوم الإثنين، اجتماعاً موسّعاً مع الأفران الخاصة في الحسكة؛ بهدف وضع آلية معتمدة لتوزيع مخصصات مادة الخبز لجميع الأهالي بشكل يومي.

تركّز الاجتماع على وضع دراسة مفصّلة لتكلفة الطّن الواحد من مادة الطحين وثمنه، شاملاً أجور النقل والمواد الأولية من المحروقات، إضافةً لمناقشة العقبات والصعوبات التي تواجه عمل الأفران وتجازوها، للتمكن من إنتاج مادة الخبز ضمن مواصفات تعتمد على قطر الرغيف ووزنه وجودته.

واختُتم الاجتماع بعدة مقترحات حول آلية التوزيع اليومي للمادة على الأهالي ضمن سيارات مخصّصة للنقل تفادياً لتلف مادة الخبز وسهولة التوزيع وتأمين المخصصات الكافية.